Wysłodki buraczane to produkt uboczny, który powstaje podczas procesu produkcji cukru z buraków cukrowych. Choć może wydawać się, że to tylko pozostałość po przemyśle cukrowniczym, w rzeczywistości są one wyjątkowo cennym surowcem wykorzystywanym w żywieniu zwierząt gospodarskich, a szczególnie koni. Wysłodki buraczane zawierają dużą ilość błonnika, który stanowi wartościowy składnik …